Don David Syrah 2009
La altura se muestra como terruño ideal para el Syrah y sin duda este es un ejemplo.
Cosecha
2009
Composición
100% Syrah
Región
Salta - Valle de Cafayate
Crianza
12 meses
Potencial de guarda
3 años
Nota del sommelier
Rojo morado de reflejos guinda. Profundidad media. Brillante y vivaz.Aromas típicos del Syrah donde se destaca un matiz especiado y herbal. Frutos negros frescos como el cassis están marcados. El roble complementa y brinda complejidad con notas ahumadas, vainilla y cacao.En boca se presenta intenso y jugoso. Buen peso y estructura. Redondo. Entre sus aromas de boca se repiten los encontrados en nariz aunque se destacan las especias y las hierbas aromáticas.Conclusión: la altura se muestra como terruño ideal para el Syrah y sin duda este es un ejemplo.
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