Saurus Barrel Fermented 2018

2018

100% Pinot Noir

San Patricio del Chañar, Neuquén

6 meses en barricas de roble Francés (50%) y Americano (50%).

Hasta 2026

Rojo cereza brillante de profundidad media.  

Su aromática es elegante y sobria buen caudal de frutos rojos frescos como cerezas, guindas y frutillas con dejos trufados, especias y ahumados de la fermentación en barrica. 

Aborda el paladar con textura aterciopelada y envolvente mientras fluye con rica frescura y sabor frutal. Sus taninos son redondos con textura amable y su regusto es afrutado y especiado.