Las Perdices Reserva Bonarda 2013

2013

100% Bonarda

Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza.

1 año en barricas nuevas de roble. 50% francés y 50% Americano.

2018

Rojo violáceo brillante, denso y concentrado.

Aromática de perfil balsámico con dejos de confitura de bayas y frutos rojos sobre fondo tostado intenso.

Ataque algo dulzón que se equilibra con acidez tensa que realza su frescura. En medio de boca es compacto, con taninos firmes que aseguran longevidad. Final prolongado y retrogusto balsámico.