Ficha técnica
Cosecha:
2019
Composición:
Malbec
Región:
Tomal Vineyard, La Consulta
Crianza:
12 meses de barricas usadas.
Potencial de guarda:
Hasta 2027
Premios:
undefined pts. Tim Atkin, undefined pts. Descorchados, undefined pts. Parker, undefined pts. Suckling
Nota de cata del sommelier:
Violáceo brillante con reflejos púrpura.
En nariz seduce con un buen manejo del roble que aporta tonos ahumados y especiados que recuerdan a hoja de tabaco, clavo y cedro para luego sumar ciruelas, moras y confituras.
En boca es amplio, profundo y jugoso con buen cuerpo y estructura firme. Los taninos son de tiza y aun jóvenes, una garantía de longevidad. El final es largo y herbal.
La bodega
Mil suelos nace de la amistad de tres profesionales de distintas áreas de la industria del vino en Argentina:Alejandro (Colo) Sejanovich, enólogo e ingeniero agrónomo, con una vasta experiencia en el conocimiento de los microclimas y de la influencia del suelo en el comportamiento de la vid y el vino en todo el territorio argentino; Jeff Mausbach, experto en comunicación y comercialización del vino argentino, con una gran trayectoria en la difusión de éste a nivel mundial; y Jorge Crotta, quien ha enfocado su carrera profesional en la gestión comercial y empresarial de los mercados internacionales y locales del vino.
Nuestro trabajo se basa en explorar viñedos y sus suelos, nutriéndonos cosecha a cosecha de conocimiento y experiencia para reflejar la vasta diversidad del territorio vitivinícola argentino.
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