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Comahue Wines – Patagonia

Comahue Wines – Patagonia

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Región

San Patricio del Chañar

Hace 21 años, la familia Viola fue la primera en establecerse con un proyecto vitícola en la “Estepa-Patagónica”, en la provincia de Neuquén. De esa manera lideró la transformación de ese austero y salvaje paisaje desértico en lo que hoy es “Terroir Consolidado”, del que nacen muchos de los grandes vinos de la Patagonia. Una tierra desértica e improductiva, hoy es una región que figura en la mayoría de los libros de viticultura del mundo.
Con Comahue Wines, la familia esta llevando el dialogo entre “Terroir y Enología a un nuevo nivel cualitativo”.

 

Bodega & Viñedos

Comahue Wines es parte de Malma Bodega y Viñedos. Consta de 150 has. plantadas hace 20 años, con las variedades de vides y clones mas adecuados para este Terroir, así como de una bodega/restaurante/posada con un diseñado estético y funcional únicos. Esta infraestructura ubicada estratégicamente entre las viñas y totalmente integrada al paisaje de la estepa, componen un ámbito ideal para trabajar y disfrutar.

 

Sustentabilidad

Haber sido pioneros en una región virgen, nunca antes tocada por el hombre, nos obliga y compromete. Cuando llegamos hace ya mas de 20 años, el estado natural de San Patricio del Chañar nos abrazo y avasallo al mismo tiempo. Inmediatamente nos dimos cuenta que “la naturaleza” en su estado mas puro iba a regir el futuro del proyecto y que los vinos iban a estar dominados por su impronta.

Con ese condicionamiento como desafío positivo, trabajamos desde ese momento con principios de agricultura sustentable y orgánica. Buscamos que el tiempo nos guie en este camino en el que priorizamos el equilibrio entre el pragmatismo y el objetivo.

 

Web: www.comahuewines.com

Fueron parte de bonvivir

Comahue Reserva Chardonnay 2018

Comahue Reserva Chardonnay 2018

Chardonnay fragante y jovial.

Comahue Reserva Cabernet Sauvignon 2019

Comahue Reserva Cabernet Sauvignon 2019

Cabernet Sauvignon de perfil clásico y expresivo.

Correntoso Chardonnay 2021

Correntoso Chardonnay 2021

Chardonnay moderno y expresivo.

Comahue Reserva Malbec 2019

Comahue Reserva Malbec 2019

Malbec fresco y jugoso.

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