Tempus Alba Pleno 2007
Tinto sofisticado y sabroso que conjuga complejidad con un beber amable.
Cosecha
2007
Composición
50% Malbec - 50% Cabernet Sauvignon
Región
Mendoza
Crianza
17 meses
Potencial de guarda
8 años
Nota del sommelier
Color rojo rubí profundo con matices púrpura, limpio y brillante.
Su primer impacto aromático delata una importante crianza en barrica con notas que recuerdan al cedro, la vainilla, la canela y dejos de chocolate. Luego una fruta roja madura se funde con una confitura de frutos negros entre los que se destaca el cassis junto a toques especiados nítidos.
En paladar su ataque es amplio, con un fluir aterciopelado y fresco. Medio de boca jugoso con notable expresión frutal que lo define como un tinto sabroso de estructura amable con taninos redondos y final que recuerda los tonos ahumados del roble y el cassis.
Conclusión: tinto sofisticado y sabroso que conjuga complejidad con un beber amable.
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