Cosecha
2025
Composición
40% Cabernet Franc , 40% Cabernet Sauvignon , 20% Malbec
Región
Valle de Uco
Crianza
8 meses en barricas de roble francés
Potencial de guarda
2031
Visual
Rojo rubí intenso, con reflejos violáceos y aspecto joven.
En nariz
Expresivo y frutado, con aromas de frutos rojos y negros, ciruelas, cassis y especias dulces. Aparecen notas de hierbas frescas, pimienta y un delicado aporte de roble, con recuerdos de vainilla y cacao.
En boca
Paladar amplio, jugoso y equilibrado, con buena frescura y taninos firmes de textura amable. Fluye con carácter frutal, volumen medio y final persistente, marcado por especias, fruta negra y un sutil recuerdo tostado.
Este vino pertenece a:
Maridá este vino con
- Quesos maduros como Sardo o Parmesano.
- Agnolottis con ragú, raviolones cuatro quesos.
- Estofado francés con panceta y champiñones.
- Musaka, caponata, papas gratinadas y batatas.
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- Agnolottis con ragú, raviolones cuatro quesos.
- Estofado francés con panceta y champiñones.
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