Cosecha
2023
Composición
100% Chardonnay
Región
Los árboles, Valle de Uco, Mendoza, Argentina
Crianza
El 80% del vino se hizo paso por barrica de 1er uso y el 20% queda sobre lías.
Potencial de guarda
2029
Visual
Amarillo cristalino y brillante.
En nariz
Ofrece aromas de fruta blanca y cítricos, con flores y especias sutiles. Manzanas, peras, damascos con dejos de lima.
En boca
En boca repite el carácter frutal y fluye denso, casi untuoso con buen balance de acidez. Final largo con dejos especiados.
Este vino pertenece a:
Maridá este vino con
- Queso Brie con pistachos y avellanas tostadas.
- Arroz chaufa, risotto o arroz salvaje con azafrán.
- Mariscos, frutos de mar y pescados de agua dulce.
- Humita en olla, ajos confitados, remolachas asadas.
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