Sophenia Antisynthesis Parcela Río Seco 2022

Vino sofisticado con carácter de altura.

Cosecha

2022

Composición

94% Cabernet Franc , 6% Sauvignon Blanc

Región

Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco

Crianza

100% del vino criado en barricas de roble francés de 225 lts. durante 12 meses.

Potencial de guarda

2031

Premio

Tim Atkin: 95 pts; Descorchados : 94 pts; Vinous: 93 pts;

Visual

Violáceo profundo.

En nariz

Aromas de hierbas frescas de montaña, flores y especias. Fruta roja expresiva con tonos de cereza, ciruela, moras y arándanos.

En boca

Caudaloso, envolvente y fluido con buen sello frutal, estructura, taninos firmes y final largo.

Este vino pertenece a:
Insignia Junio 2026

Maridá este vino con

Maridajes con quesos
Quesos fuertes con carácter y sabor bien definido.
Maridajes con pastas
Sorrentinos de espinaca en salsa cuatro quesos.
Maridajes con carnes
Pechito de ternera a la cacerola con vino, miel y jengibre.
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Pechito de ternera a la cacerola con vino, miel y jengibre

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