Cosecha
2023
Composición
100% Malbec
Región
Tupungato , Valle de Uco
Crianza
18 meses en barricas de roble francés
Potencial de guarda
2029
Visual
Violáceo profundo, oscuro, con alta concentración.
En nariz
Nariz intensa, de mora, arándano, ciruela madura y violetas. La crianza suma cacao, vainilla fina, especias dulces y un delicado fondo ahumado.
En boca
Paladar amplio, musculoso y moderno, con taninos jugosos y bien trabajados. La fruta negra domina el centro de boca y el final se estira con profundidad, roble fino y especias.
Este vino pertenece a:
Maridá este vino con
- Quesos duros bien estacionados tipo Parmesano.
- Ñoquis de papa con salsas intensas, pastas rellenas.
- Empanadas argentinas, mollejas crocantes, matambrito.
- Repollitos de Bruselas, zanahorias al horno con especias.
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