Cosecha
2023
Composición
70% Côt , 30% Malbec
Región
Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Crianza
Crianza en huevos de concreto, sin paso por barrica.
Potencial de guarda
2030
Premio
Descorchados: 94 pts;
Visual
Rojo cereza profundo, con reflejos violáceos y buena intensidad.
En nariz
Expresivo y floral, con aromas de violetas, frutos rojos, ciruelas frescas y especias. Aparecen notas de flores negras, hierbas secas y un fondo sutil de café.
En boca
Paladar amplio, fresco y voluminoso, con taninos maduros y equilibrados. Tiene tensión, carácter mineral y final largo, donde regresan la fruta roja, las flores y las especias.
Este vino pertenece a:
Maridá este vino con
- Escamas de Regianitto y provoletitas a la plancha.
- Sorrentinos y pastas largas con crema de hongos.
- Milanesa napolitana con jamón y queso, cerdo grillé.
- Flan de choclo y cabutiá, papas rellenas, musaka.
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