
Cosecha
2017
Composición
100% Sauvignon Blanc
Región
Luján de Cuyo, Mendoza
Crianza
90% en tanques de acero inoxidable durante 14 días, a 16ºC. 10% en barricas nuevas de roble francés y posteriormente permanece 6 meses en contacto con borras finas.
Potencial de guarda
2021
Nota del sommelier
Rubí brillante con reflejos violáceos.
Aromática compleja y elegante que combina tonos de cerezas, ciruelas y especias con trazos balsámicos y hierbas de montaña. La crianza se hace presente con aromas ahumados y de especias dulces.
Al paladar es intenso con buen cuerpo y sabor frutal definido. Fluye caudaloso hacia un centro de boca pleno con taninos firmes y jugosos. Final largo.
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