Cosecha
2024
Composición
100% Semillón
Región
La Consulta, Valle de Uco
Crianza
Tanque de acero y Barricas de 225
Potencial de guarda
2029
Visual
Amarillo pálido con reflejos verdosos, brillante.
En nariz
Delicado y fresco, con aromas de cítricos, pera, durazno blanco y flores. Se suman notas de hierbas, piedra húmeda y un leve matiz salino.
En boca
Paladar ágil, tenso y refrescante, con buena textura y acidez marcada. Final limpio y persistente, con recuerdos cítricos, florales y minerales.
Este vino pertenece a:
Maridá este vino con
- Quesos frescos como Burrata, Brie y Chevrottin.
- Fideos con pesto de pistachos, ñoquis de espinaca.
- Lenguado a la romana, pejerrey en papillote, mariscos.
- Ensalada Capresse, gírgolas a la plancha, papas rejilla.
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Fideos con pesto de pistachos
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