Latente Reserva Cabernet Sauvignon 2017
Cabernet Sauvignon de tipicidad inconfundible
Cosecha
2017
Composición
100% Cabernet Sauvignon
Región
Alto Valle de Uco, La Consulta, San Carlos, Mendoza
Crianza
8 meses en Barrica de Roble Francés y Americano de 3er y 4to uso
Nota del sommelier
Rojo rubí de reflejos morados.
En nariz es sobrio con tonos frutales frescos de bayas negras y ciruelas. Suma especias y pimientas con trazos de canela y cacao.
Paladar fluido, de paso delicado que en medio de boca se asienta jugoso y franco. Taninos firmes y final prolongado con recuerdo herbal.
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