Laborum Cabernet Sauvignon 2006
Cosecha
2006
Composición
100% Cabernet Sauvignon
Región
Cafayate, Salta
Crianza
10 a 12 meses
Nota del sommelier
Color rojo rubí con reflejos granate y buen brillo. Se muestra elegante y distinguido con un color definido por el tiempo.
Su ataque en nariz define el origen, no puede ser de otra parte del mundo que de Salta. Notas especiadas profundas con un pimiento verde intenso junto a frutos rojos y negros maduros. El roble aporta elegancia y complejidad. El tiempo en botella dio lugar a una prolija evolución.
Ataque caudaloso y fresco. Medio de boca intenso con todo el vigor de los viñedos de altura. Taninos dulzones, final largo y retrogusto franco que repite frutos rojos.
Conclusión: vino con personalidad y estilo, ideal para descubrir los vinos de altura.
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