La Florita cabernet Franc 2023
Cabernet Franc con tipicidad y paladar jugoso.
Cosecha
2023
Composición
Cabernet Franc 100%
Región
El Peral, Tupungato
Crianza
Estadía de 12 meses en barricas de roble francés de 500 lts de segundo y tercer uso.
Potencial de guarda
2029
Visual
Rojo rubí intenso, con reflejos violáceos y aspecto brillante.
En nariz
Expresivo y varietal, con aromas de frutas rojas, frambuesas, pimiento rojo, pimienta y hierbas frescas. Se suman detalles florales, terrosos y un sutil trazo especiado.
En boca
Paladar jugoso, fresco y de buena tensión, con taninos firmes pero amables. Tiene carácter herbal elegante, fruta roja vibrante y final persistente, filoso y especiado.
Este vino pertenece a:
Maridá este vino con
- Quesos intensos como el Reblochón o Roquefort.
- Raviolones de cordero y papardelle con ciervo.
- Pechugas de pollo con crocante de olivas, vacío.
- Caponata, gírgolas a la plancha, ajos enteros al horno.
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Pechugas de pollo con crocante de olivas
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