Cosecha
2024
Composición
100% Malbec
Región
Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco
Crianza
100% del vino fermentado y luego criado por 6 meses en huevos de concreto de 33 HL
Potencial de guarda
2028
Premio
Descorchados: 92 pts; Tim Atkin : 90 pts; James Suckling: 90 pts;
Visual
Rojo violáceo intenso, joven y brillante.
En nariz
Franco y expresivo, con aromas de ciruelas, guindas, rosas y fruta negra. Aparecen notas de hierbas de montaña, especias secas y un leve recuerdo de ceniza.
En boca
Paladar fresco, jugoso y directo, con taninos finos y textura amable. Tiene buena energía, fruta presente y final sabroso, con recuerdos especiados y florales.
Este vino pertenece a:
Maridá este vino con
- Quesos ahumados, Cabrauntar, Mar del Plata y Feta.
- Sorrentinos al fileto, cappellettis cuatro quesos, canelones.
- Milanesa napolitana, ossobuco braseado al Malbec.
- Papines norteños con manteca, batatas asadas, buseca.
- Quesos ahumados, Cabrauntar, Mar del Plata y Feta.
- Sorrentinos al fileto, cappellettis cuatro quesos, canelones.
- Milanesa napolitana, ossobuco braseado al Malbec.
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