Inconsciente Malbec 2024

Malbec moderno y refrescante.

Cosecha

2024

Composición

100% Malbec

Región

Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco

Crianza

100% del vino fermentado y luego criado por 6 meses en huevos de concreto de 33 HL

Potencial de guarda

2028

Premio

Descorchados: 92 pts; Tim Atkin : 90 pts; James Suckling: 90 pts;

Visual

Rojo violáceo intenso, joven y brillante.

En nariz

Franco y expresivo, con aromas de ciruelas, guindas, rosas y fruta negra. Aparecen notas de hierbas de montaña, especias secas y un leve recuerdo de ceniza.

En boca

Paladar fresco, jugoso y directo, con taninos finos y textura amable. Tiene buena energía, fruta presente y final sabroso, con recuerdos especiados y florales.

Este vino pertenece a:

Maridá este vino con

Maridajes con quesos
Quesos ahumados, Cabrauntar, Mar del Plata y Feta.
Maridajes con pastas
Sorrentinos al fileto, cappellettis cuatro quesos, canelones.
Maridajes con carnes
Milanesa napolitana, ossobuco braseado al Malbec.
Maridajes con verduras
Papines norteños con manteca, batatas asadas, buseca.
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