Cosecha
2024
Composición
100% Malbec
Región
Valles Calchaquies, Salta
Crianza
15 meses en barricas de Roble Francés, 6 meses en botella
Potencial de guarda
2030
Premio
Tim Atkin: 93 pts;
Visual
Rojo violáceo intenso, profundo y brillante.
En nariz
Complejo y expresivo, con aromas de moras, ciruelas y frutos rojos, acompañados por violetas y especias. Hay notas de pimienta, minerales y roble bien integrado.
En boca
Paladar amplio, concentrado y jugoso, con frescura marcada y taninos firmes de grano fino. Final largo y profundo, con recuerdos de fruta negra, flores y especias.
Este vino pertenece a:
Maridá este vino con
- Fiambres ahumados, quesos bien estacionados.
- Pastas rellenas con salsas suaves o con carnes.
- Cachupa (guiso de Cabo Verde), lomo a la mostaza.
- Humitas, tortillas, hongos y tomates confitados.
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