Cosecha
2024
Composición
35% Chardonnay , 35% Sauvignon Blanc , 30% Viognier
Región
Los Chacayes , Valle de Uco
Crianza
80% del volumen del vino, 12 meses en barrica de roble francés, el 20% restante fue criado 12 meses en ánforas.
Potencial de guarda
2028
Visual
Amarillo pálido resplandeciente.
En nariz
Expresivo y jovial con tonos de peras, manzana verde, damascos frescos con flores blancas, hierbas y especias.
En boca
En boca es refrescante con cuerpo medio, envolvente y vibrante. Final largo y fragante.
Este vino pertenece a :
Maridá este vino con
- Quesos frescos y suaves como el Cuartirolo.
- Ñoquis de calabaza, wok de arroz y frutos de mar.
- Mariscos, frutos de mar y pescados de agua dulce.
- Humita en olla, ajos confitados, remolachas asadas.
- Quesos frescos y suaves como el Cuartirolo.
- Ñoquis de calabaza, wok de arroz y frutos de mar.
- Mariscos, frutos de mar y pescados de agua dulce.
- Humita en olla, ajos confitados, remolachas asadas.
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