Bianchi Particular White Blend 2024

Vino blanco elegante y profundo.

Cosecha

2024

Composición

35% Chardonnay , 35% Sauvignon Blanc , 30% Viognier

Región

Los Chacayes , Valle de Uco

Crianza

80% del volumen del vino, 12 meses en barrica de roble francés, el 20% restante fue criado 12 meses en ánforas.

Potencial de guarda

2028

Visual

Amarillo pálido resplandeciente.

En nariz

Expresivo y jovial con tonos de peras, manzana verde, damascos frescos con flores blancas, hierbas y especias.

En boca

En boca es refrescante con cuerpo medio, envolvente y vibrante. Final largo y fragante.

Este vino pertenece a:

Maridá este vino con

Maridajes con quesos
Quesos frescos y suaves como el Cuartirolo.
Maridajes con pastas
Ñoquis de calabaza, wok de arroz y frutos de mar.
Maridajes con carnes
Mariscos, frutos de mar y pescados de agua dulce.
Maridajes con verduras
Humita en olla, ajos confitados, remolachas asadas.
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