Amado Sur Malbec 2014

2014

79% Malbec, 11% Bonarda y 10% Syrah

Luján de Cuyo, Maipú y Tupungato, Mendoza.

8 meses en barricas de roble francés para Malbec y Bonarda y roble americano para Syrah. Luego del assemblage, 5 meses en botella.

2018

Rojo rubí con tonos púrpura y brillantes.

En nariz es complejo con buena carga frutal donde las bayas se destacan junto a los dejos de cassis y arándanos maduros. En segundo plano se aprecia balsámico con fondo ahumado propio de la crianza.

Ataque jugoso y tenso. Fluye envolvente con sabor frutal marcado. Taninos redondos aunque jóvenes. Final largo de regusto ahumado.