Tipo de Uva
Malbec, Cabernet Sauvignon, Torrontés, Chardonnay, Fiano, Pinot Noir, Montepulciano y Petit SyrahCaelum
Región
Agrelo, Luján de Cuyo
Fecha de Fundación
2009
Caelum es una pequeña constelación que puede ser observada desde el hemisferio sur. En ella, se ve representado el cincel, la herramienta del escultor. Como el cincel para el escultor, las manos son para nosotros, la herramienta de elaboración de nuestros vinos.
Somos una bodega boutique y familiar, cuya primera vendimia fue en 2009. Después de varios años de dedicación a la producción y venta de uva a bodegas vecinas, decidimos completar el ciclo de la vid con la elaboración de vinos de alta gama. A tan solo 30 minutos de la ciudad de Mendoza, Caelum se ubica en el corazón de Agrelo, Luján de Cuyo, una de las zonas bodegueras más importantes del país.
La finca posee 60 hectáreas de extensió...