Ficha técnica
Cosecha:
2021
Composición:
100% Malbec
Región:
Mendoza
Crianza:
8 meses en roble francés y americano
Potencial de guarda:
Premios:
undefined pts. Sommeliers Choice Awards , undefined pts. Silver medal Drink Business , undefined pts. Gold Medal International Organic Awards
Visual:
Rojo púrpura concentrado.
En nariz:
Aromas de frutos rojos y negros confitados, dejos especiados y ahumados con trazos balsámicos.
En boca:
En boca es envolvente y sabroso con buen cuerpo e intensidad. Taninos pulidos y jugosos con final largo.
La bodega
Bodega Antigal se estableció en el lugar donde se encontraba una bodega histórica en Russell, Maipu y sus orígenes datan de 1897.
Este edificio histórico alberga una instalación de vanguardia cuyo sistema de plataforma de flujo por gravedad permite un mayor acercamiento a “hands off” a la elaboración de los vinos, eliminando la necesidad de bombas y trituradoras fuertes.
Con su completa remodelación, Antigal logro lo mejor en funcionalidad de alta tecnología, respetando la apariencia original de un lugar históricamente importante en Mendoza, Argentina.
“Producimos vinos que expresan en cada botella su terruño. Nuestra filosofía es un tratamiento gentil de nuestra fruta escogida a mano y de alta elevación, la cual es meticulosamente seleccionada para lograr la mas alta calidad y características de nuestros vinos”. Miriam Gómez, Enóloga.
Sitio web: www.antigal.com
