Ficha técnica
Cosecha:
2018
Composición:
100% Malbec
Región:
Valle de Uco, Mendoza
Crianza:
10 meses en barricas de roble francés y americano.
Potencial de guarda:
Hasta 2026
Premios:
undefined pts. Sommeliers Choice Awards, undefined pts. San Diego International Wine & Spirits Challenge
Nota de cata del sommelier:
Rojo rubí con reflejos morados.
Se luce con una expresión frutal profunda e intensa que recuerda a ciruelas, cerezas y moras con tonos de especias dulces y tostado medio.
Su ataque es amplio y queda compacto en centro de boca donde despliega buen cuerpo con taninos firmes y jugosos. Final largo con regusto de confituras.
La bodega
Bodega Antigal se estableció en el lugar donde se encontraba una bodega histórica en Russell, Maipu y sus orígenes datan de 1897.
Este edificio histórico alberga una instalación de vanguardia cuyo sistema de plataforma de flujo por gravedad permite un mayor acercamiento a “hands off” a la elaboración de los vinos, eliminando la necesidad de bombas y trituradoras fuertes.
Con su completa remodelación, Antigal logro lo mejor en funcionalidad de alta tecnología, respetando la apariencia original de un lugar históricamente importante en Mendoza, Argentina.
“Producimos vinos que expresan en cada botella su terruño. Nuestra filosofía es un tratamiento gentil de nuestra fruta escogida a mano y de alta elevación, la cual es meticulosamente seleccionada para lograr la mas alta calidad y características de nuestros vinos”. Miriam Gómez, Enóloga.
Sitio web: www.antigal.com
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