Ficha técnica
Cosecha:
2012
Composición:
100% Malbec
Región:
La Consulta y Maipú, Mendoza.
Crianza:
6 meses
Potencial de guarda:
5 años
Nota de cata del sommelier:
Rojo violáceo brillante con reflejos púrpura.
En primera nariz muestra un importante caudal frutal que recuerda a las cerezas, guindas con toques de ciruelas, bayas frescas y tonos herbales. En segundo plano despliegan notas de especias, vainilla y clavo de olor.
En boca desarrolla una exquisita textura que contrasta con su acidez vivaz y fresca. En medio de paladar se aprecian sabores de confitura de frutas junto a trazos ahumados. El roble define su final junto a sus taninos firmes de buen grano. Final largo.
La bodega
Julia existe, es real, es la única hija de José Zuccardi. Creada en su honor, Santa Julia representa nuestro compromiso para alcanzar los niveles más altos de calidad, mediante prácticas sustentables que contribuyan al cuidado del medio ambiente y siendo útiles para la comunidad en que vivimos.
Santa Julia es una clara muestra de la combinación de calidad y diversidad de los suelos mendocinos, dando como resultados vinos modernos.
Historia
1950 – El Ing. Alberto Zuccardi comienza a experimentar con nuevos sistemas de irrigación en Mendoza.
1963 – Implanta un viñedo en la región de Maipú para mostrarles a los productores de la zona, la funcionalidad de un sistema de riego creado por él.
1980 – Se decide apuntar hacia la producción de variedades vitivinícolas de alta calidad. Esta decisión liderada por José Alberto , hijo de Alberto y Emma, daba su primer gran fruto, una marca que hoy representa a la Argentina en todo el mundo: Santa Julia.
1990 – Ya como Director Ejecutivo de la empresa, José Alberto no detuvo su trabajo enfocado en lograr los niveles mas altos de calidad.
2000 – Fue un año de inicio de nuevos proyectos. A los cuales se fueron progresivamente sumando las nuevas generaciones de la Familia.
2001 – Bodega Santa Julia fue la primer bodega en abrir un centro de visitas con un restaurante propio, consolidándose a la vanguardia del turismo vitivinícola tanto local como internacional bajo la supervisión de Julia Zuccardi.
