Ficha técnica
Cosecha:
2017
Composición:
70% Malbec 30% Cabernet Sauvignon
Región:
Valle de Uco, Mendoza
Crianza:
12 meses en barricas de segundo y tercer uso
Potencial de guarda:
2025
Nota de cata del sommelier:
Rojo rubí con tonos púrpura.
Aromática compleja con trazos florales y de hierbas secas con aromas frutales definidos que recuerdan a las moras, ciruelas negras y arándanos. Dejos especiados de un roble delicado e integrado.
Paladar sabroso y franco con sabores balsámicos y frutales. Buen cuerpo con acidez firme y taninos redondos pero con carácter. Final largo de regusto frutal y especiado.
Un corte Singular realizado entre nuestro equipo de sommeliers y Noelia Torres, enóloga de Bodega Ruca Malen.
La bodega
Albóndigas al curry con arroz basmati
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Nada más tentador que combinar vinos y comidas para conseguir una armonía de aromas y sabores.
