Ficha técnica
Cosecha:
2019
Composición:
100% Chardonnay
Región:
Valle de Uco, Mendoza
Crianza:
30% del vino pasa por barricas de segundo uso durante 8 a 10 meses
Potencial de guarda:
Hasta 2025
Premios:
92 pts. James Suckling
Nota de cata del sommelier:
Amarillo brillante con reflejos dorados.
En nariz en un blanco expresivo que recuerda a frutos blancos, flores y miel con dejos tropicales y de especias.
Aborda el paladar con buen carácter varietal. Es graso y franco con sabor frutal y meloso con acidez vibrante. Final largo con regusto frutal.
La bodega
Tortilla de langostinos y morcilla
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