Ficha técnica
Cosecha:
Composición:
50% Chardonnay y 50% Pinot Noir
Región:
San José. Tupungato
Crianza:
CHAMPENOISE
Potencial de guarda:
Hasta 2027
Nota de cata del sommelier:
Amarillo dorado con finas burbujas.
Aromáticamente complejo con matices terciarios que definen une estilo clásico de frutos secos, cítricos maduros, miel y especias.
En boca es enérgico con burbujas finas de textura agradable. Seco y refrescante con buen equilibrio y final prolongado.
La bodega
Philippe Caraguel es un ingeniero agrónomo y Winemaker argentino que trabajó varios años en Champagne (Francia) y a partir de esa valiosa experiencia elabora sus espumantes personales aplicando todos sus conocimientos logrados en el Viejo Continente. Philippe es el actual director de Bodega Atamisque.
Las uvas de sus espumantes son minuciosamente seleccionadas de parcelas propias de viñedos ubicados en San José, Tupungato.
Los espumantes son elaborados exclusivamente a base de Chardonnay y Pinot Noir donde se destacan por su profundidad y elegancia. Un “savoir-faire” francés con estilo argentino.
Instagram:
https://www.instagram.com/philippecaraguel/
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