Ficha técnica
Cosecha:
2019
Composición:
100% Malbec
Región:
Alto Agrelo. Luján de Cuyo, Mendoza
Crianza:
14 a 16 meses de barrica francesa de diferentes usos
Potencial de guarda:
Hasta 2029
Visual:
Violáceo brillante con matices púrpura.
En nariz:
Complejo y profundo con aromas de frutos rojos como cerezas, ciruelas y moras de fondo que se funden con los tonos de hierbas de montaña y especias del roble. Persistente.
En boca:
Aborda el paladar con buen peso y estructura, aunque en centro de boca es aterciopelado y envolvente. Taninos finos y jugosos regalan un final amable y largo.
La bodega
Entraña marinada, ensalada de palta, manzana, rabanito y pomelo con salsa de ají
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Nada más tentador que combinar vinos y comidas para conseguir una armonía de aromas y sabores.
