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Ficha técnica

cosecha

Cosecha:

2022

composicion

Composición:

Malbec 100%

region

Región:

Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza

crianza

Crianza:

Guarda 12 meses en barricas de roble francés seleccionadas.

guarda

Potencial de guarda:

Hasta 2029

premios

Premios:

undefined pts. Descorchados 94 pts, undefined pts. Vinous 92 pts, undefined pts. James Suckling 91 pts

visual

Visual:

Violáceo intenso y brillante con reflejos morados.

nariz

En nariz:

Es complejo con buena presencia de cerezas, ciruelas y moras negras. De fondo se aprecian matices especiados, balsámicos y dejo mentolado.

boca

En boca:

En boca es fluido, envolvente buen sabor frutal y tensión. Final largo y jugoso. Taninos firmes.

La bodega

cimarron-logo.png

Cimarrón es una bodega de Mendoza nacida del deseo de crear vinos auténticos, salvajes y únicos. Vinos que no siguen tendencias, sino que trazan su propio camino con personalidad y carácter.

Fundada por Lucca Stradella Bianchi, enólogo de 31 años y heredero de una tradición vitivinícola familiar, Cimarrón es su forma de honrar ese legado… pero también de hacerlo a su manera.

Detrás de cada botella hay un equipo que comparte la misma filosofía: trabajar con pasión, romper moldes y animarse a hacer lo que ama. Ser cimarrones.

Para nosotros, el vino no es solo la tierra. Es también su gente y las manos que lo hacen posible. Por eso cada partida es única, como una obra de arte. Y nuestras etiquetas, lo reflejan.

Te invitamos a descubrirlo.

SITIO OFICIAL

www.cimarronwinesco.com

FACEBOOK

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INSTAGRAM

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