Ficha técnica
Cosecha:
2021
Composición:
60% Malbec – 40% Cabernet Franc
Región:
Gualtallary - Valle de Uco - Mendoza
Crianza:
14 meses en barrica de roble francés, 30% nuevas; y 6 meses en botella antes de iniciarse su comercialización.
Potencial de guarda:
Hasta 2029
Premios:
94 pts. Descorchados , 95 pts. Decanter, null pts.
Nota de cata del sommelier:
La bodega
Bondiola braseada con puré de calabaza y cebollitas encurtidas
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