Ficha técnica
Cosecha:
2018
Composición:
100% Malbec
Región:
Tolombón, Valle de Calchaquíes (Salta)
Crianza:
20% en barricas de roble francés nuevas durante 12 meses
Potencial de guarda:
2024
Nota de cata del sommelier:
Vino tinto de color violáceo, concentrado y brillante.
En nariz es súper frutal y profundo con aromas de ciruelas, cerezas y guindas junto a confitura de frutos negros y especias.
Al paladar resulta caudaloso con buen carácter y estructura. Taninos jugosos y frescura sabrosa.
EL DATO: Proviene de un suelo único en Salta con abundante pizarra astillada lo que genera bajo rendimiento en la planta y una concentración excepcional en el Malbec.
La bodega
Keppe al horno
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