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Ficha técnica

cosecha

Cosecha:

2021

composicion

Composición:

region

Región:

Paraje Altamira

crianza

Crianza:

10 Meses en barrica de roble Francés

guarda

Potencial de guarda:

Hasta 2026

boca

Nota de cata del sommelier:

Rojo violáceo brillante. 

 

Intenso con aromas de frutos rojos maduros, especias del paso por barrica y tonos de hierbas de montaña.  

 

En boca es brioso con buen cuerpo y carácter. Taninos finos con sensación de tiza y final prolongado.  

La bodega

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Filets de trucha sobre papas españolas y vegetales salteados

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