Ficha técnica
Cosecha:
2023
Composición:
100% Malbec
Región:
Mendoza
Crianza:
Este vino se elabora con uvas orgánicas. La cosecha, en la que se evita la oxidación, se realiza durante los primeros días del mes de marzo. La fermentación alcohólica se produce con levaduras nativas y es añejado en tanques de acero. No tiene paso por roble, lo que acentúa el carácter frutado del Malbec. No se aplican aditivos químicos de síntesis durante el proceso, tanto en viñedo como en su elaboración.
Potencial de guarda:
Hasta 2026
Nota de cata del sommelier:
La bodega
Buns de asado
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