Ficha técnica
Cosecha:
2018
Composición:
100% Malbec
Región:
Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza
Crianza:
Crianza en barricas de roble francés durante 12 meses para el 60% del vino
Potencial de guarda:
Hasta 2026
Nota de cata del sommelier:
Violáceo concentrado y brillante.
En nariz es un tinto que propone un estilo intenso y moderno. Combina los aromas frutales del malbec como ciruelas, moras y cerezas con los tonos herbales de montaña, dejos balsámicos y de especias de crianza.
En boca es caudaloso y equilibrado. Fluye con cuerpo medio y amable, acidez refrescante y taninos firmes de grano fino. Final largo y elegante.
La bodega
Solomillo de cerdo con cebolla roja asada
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