Ficha técnica
Cosecha:
2019
Composición:
100% Cabernet Sauvignon
Región:
Tupungato, Valle de Uco
Crianza:
Cosecha: Manual / Encubado: Tanques de acero inoxidable / Tiempo de fermentación: 15 días / Temperatura Máxima: 26°C / Maceración: 18 días / Fermentación Maloláctica: Sí / Guarda: 8 meses en barricas de roble francés de segundo y tercer uso, seguido de 3 meses en botella
Potencial de guarda:
Hasta 2025
Nota de cata del sommelier:
Rojo rubí brillante y profundo.
Buen caudal de frutos rojos y negros con tonos de especiados y de morrón ahumado. Casis, cerezas, grosellas y ciruelas con dejos de vainilla, canela y pimientas.
Paladar pleno, sabroso con frescura y textura tersa, taninos firmes, jugosos y final prolongado.
La bodega
Finca Flichman es una bodega argentina con más de cien años de historia y una sólida trayectoria en el mercado local e internacional. Comercializa y distribuye sus marcas en más de 60 países.
Ubicada en Mendoza, cuenta con más de 400 hectáreas de viñedos cultivados en dos regiones. Barrancas, Maipú y Tupungato, Valle de Uco.
Finca Flichman forma parte desde 1998 del grupo portugués Sogrape, distinguido como “Mejor productor mundial de vinos” por la Asociación de Escritores y Periodistas de Vinos y Licores (WAWWJ) en los últimos dos años de manera consecutiva.
Facebook: Finca Flichman.
Twitter: FincaflichmanOk
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