Ficha técnica
Cosecha:
2018
Composición:
100% Malbec
Región:
Alto Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
Crianza:
Sólo un 35% estuvo en contacto con roble francés
Potencial de guarda:
2024
Nota de cata del sommelier:
Violáceo profundo y brillante.
Aromas de frutos rojos y negros se combinan con lo tonos especiados y ahumados de la crianza. Cerezas maduras, ciruelas, moras con vainilla y clavo de olor.
Avanza caudaloso por el paladar con estructura media y taninos firmes. Rica frescura realza su sabor frutal e imprime un dejo jugoso prolongado.
ENÓLOGO ASESOR: Michel Rolland.
La bodega
Salmón grillado con ensalada de quínoa
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Nada más tentador que combinar vinos y comidas para conseguir una armonía de aromas y sabores.
