Ficha técnica
Cosecha:
2019
Composición:
65% Malbec, 35% Tempranillo
Región:
La Consulta, Valle de Uco
Crianza:
30% en barricas de roble francés durante 10 meses
Potencial de guarda:
2023
Nota de cata del sommelier:
Rojo rubí intenso.
Aromática frutal con ciruelas negras maduras nítidas además de violetas, un trazo cítrico curioso y fondo terroso. Complejo y original.
En boca es amplio, amable y jugoso. Cuerpo medio, taninos redondos y final frutal que se estira.
¿Por qué es Singular?
Es un blend moderno, cabal exponente de la identidad de La Consulta, Valle de Uco. Realizado entre nuestro panel de cata y el equipo enológico de Altocedro.
La bodega
Pollo a la vasca
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Nada más tentador que combinar vinos y comidas para conseguir una armonía de aromas y sabores.
