Ficha técnica
Cosecha:
2021
Composición:
100% Malbec
Región:
Tupungato, Mendoza
Crianza:
30% barricas con maceración carbónica (que fermentó previamente en ánfora de cemento) 30% elaboración tradicional que pasó 8 meses en barrica de tercer uso y 40% elaboración tradicional elaborado en piletas de cemento.
Potencial de guarda:
Hasta 2024
Nota de cata del sommelier:
Violáceo profundo, concentrado y brillante.
Expresivo y frutal con trazos de violetas. Ciruelas negras maduras, cerezas y moras con toque especiados y de hierbas silvestres.
En boca es un tinto amigable y fluido con buen jugo y frescura. Equilibrado con carácter primario y taninos jugosos. FInal largo de recuerdo floral.
La bodega
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