Ficha técnica
Cosecha:
2020
Composición:
100% Malbec
Región:
40% Paraje Altamira,60% Gualtallary, Mendoza.
Crianza:
Despalillado y molienda de los granos. Maceración 48 hs previa a la fermentación. 16 días de fermentación en tanques de acero inoxidable a 26ºC. Fermentación maloláctica natural. Crianza en foudres de tercer uso por 16 meses y guarda en botella durante 12 meses.
Potencial de guarda:
2027
Nota de cata del sommelier:
Rojo violaceo brillante con tonos púpura.
EN nariz es intenso y complejo con notas de fruta roja madura, especias y hierbas de montaña sobre tonos tostados del paso en barricas.
Aborda el paladar con intensidad de sabor, buen cuerpo y frescura. Los taninos son finos y jugosos, final largo con regusto frutal.
La bodega
Desde 1996 Bodega Trivento elabora vinos con el carácter de los vientos. Polar, Zonda y Sudestada soplan en la soleada y árida tierra mendocina dejando su impronta en sus viñedos y en sus vinos.
La bodega cuenta con 8 fincas ubicadas en las mejores zonas productivas de Mendoza, Valle de Uco, oasis Luján-Maipú y oasis Este. Estas tierras ofrecen una vasta variedad de topografías y microclimas para alcanzar la mejor expresión de cada varietal.
Trivento se convirtió en la marca argentina de vinos de mayor cobertura posicionándose en más de 100 mercados alrededor del mundo. En menos de 10 años la empresa se destaca entre las 5 mayores exportadoras del país. El amplio portafolio, Trivento Eolo, Trivento Golden Reserve, Trivento Amado Sur, Trivento Reserve y Trivento Tribu, es continuamente merecedor de reconocimientos en concursos y revistas especializadas en los mercados más prestigiosos.
@TriventoArg
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