Ficha técnica
Cosecha:
2021
Composición:
100% Malbec
Región:
Agrelo
Crianza:
Fermentación en tanque de acero inox, crianza 9 meses en barricade roble francés usada
Potencial de guarda:
Hasta 2026
Nota de cata del sommelier:
Violáceo con reflejos morados.
Aromas de ciruelas, arándanos y moras con trazos de violetas y dejo cítrico. Las especias se aprecian sutiles.
En boca es caudaloso con buen cuerpo y estructura. En centro de paladar queda sabroso con taninos redondos y final jugoso.
La bodega
Bife de chorizo con salsa holandesa y papas dominó
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