Ficha técnica
Cosecha:
2022
Composición:
100% Malbec
Región:
Valle de Uco, Mendoza, Argentina
Crianza:
Fermentación a través de levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable a 13 °C de temperatura durante 25 días. (57 °F).
Potencial de guarda:
Hasta 2024
Nota de cata del sommelier:
Vino blanco de color translucido con reflejo rosé.
Es frutado y floral con dejos cítricos de fondo. Recuerda a cerezas frescas, peras, fresias y dejos muy sutiles de lima.
En boca es tenso y lineal con sabor de fruta roja super fresca y dejos cítricos. Ligero y refrescante.
La bodega
Rillette de salmón
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