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Ficha técnica

cosecha

Cosecha:

2021

composicion

Composición:

100% Malbec

region

Región:

Valle de Uco, Mendoza, Argentina?

crianza

Crianza:

Contacto con roble francés durante 3 meses. Luego, estibado en botella por un mínimo de 3 meses.?

guarda

Potencial de guarda:

Hasta 2026

premios

Premios:

91 pts. IWC, 91 pts. Tim Atkin, 90 pts. Descorchados

boca

Nota de cata del sommelier:

Violáceo brillante.

Despliega aromas de mermelada de ciruela, hoja de tomate y mora.

En boca es fluido pero intenso, con buen volumen y potencia. Fondo de boca maduro, con taninos jugosos.

La bodega

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Mollejas con chimichurri nikkei y papa anticuchera

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