
Mayo de 2025
El Malbec es mucho más que la cepa emblemática de Argentina. Con el tiempo, su evolución ha dado lugar a una diversidad de estilos que desafían cualquier estereotipo. Desde los clásicos de gran estructura y crianza refinada, que evocan el carácter bordelés, hasta los más modernos, donde el terroir toma la palabra para revelar con sutileza una exquisita sofisticación. Entre ambos extremos, un sinfín de matices permite que cada paladar encuentre su propio Malbec, demostrando que esta uva tiene siempre algo nuevo que contar. Justamente, la Selección Alta Gama de mayo invita a descubrir nuevas etiquetas que enamoran con cada sorbo.
Mister Uko Malbec 2022 es un novedoso tinto de Paraje Altamira, Valle de Uco, que recibe una crianza de 14 meses en barricas. Es rojo violáceo brillante de perfil frutado con aromas profundos de cerezas y especias. Paladar franco y sabroso de textura de fina pero fluida, taninos jugosos. Un vino frutado muy expresivo.
Finca La Escuela Malbec 2021 La Piedra es la expresión más precisa de un viñedo histórico de Paraje Altamira donde los suelos pedregosos dan vida a este tinto original y fragante, violáceo brillante y profundo. Aromáticamente es profundo con buena definición frutal de cerezas, moras y ciruelas que se complementan con detalles herbales y minerales. Es amplio y jugoso, lleno de sabor frutal mientras que las hierbas suman frescura y dejos mentolados. Taninos firmes de grano fino que aseguran un final largo.

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