Monte Quieto

tipo de uva

Malbec, Cabernet, Cabernet Franc y Syrah

Fecha de fundacion

2000

Región

Cobos, Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina

Matilde Pereda y Agustín Casabal llegaron a Agrelo,Mendoza en el año 2000, compartiendo su pasión por descubrir y disfrutar de buenos vinos. Primero plantaron su viñedo en una finca de 18 hectáreas ydos años más tarde construyeron su bodega. A la vez que se iniciaban en esta aventura vitivinícola,también fue el comienzo de su vida en familia. Reciclaron una casa muy antigua, de más de cien años, y allí criaron a sus cuatro hijos. Vivieron catorce años mirando a sus viñedos, al lado de su bodega y frente a los Andes, en contacto permanente con la tierra, sus frutos y sus ciclos naturales. Monte Quieto es una bodega familiar

Los vinos de Monte Quieto se producen íntegramente a partir de uvas cultivadas en sus propios viñedos, celosamente protegidas, recolectadas a mano y siempre con los más altos estándares de calidad y selección. La bodega posee 3 viñedos en las regiones de Agrelo, Ugarteche y Vista Flores, provincia de Mendoza. El respeto a las tradiciones de la viticultura natural permite obtener vinos puros, manteniendo y asegurando expresiones ideales de sus “terroirs”.

Monte Quieto fue pionera en sus inicios y traspasó los límites al plantar Cabernet Franc, una variedad poco frecuente en las bodegas argentinas en ese momento. En Mendoza, la Cabernet Franc alcanza una madurez muy especial y entrega vinos sobresalientes y elegantes. Agustín y Matilde decidieron plantarla porque la conocían de la región de Burdeos, Francia, y a través de sus vinos inspiradores. Monte Quieto considera que los vinos de corte ofrecen una complejidad profunda e interesante, por eso elabora vinos que son resultado de la combinación de variedades o de una misma cepa, pero de diferentes zonas. De este modo, sus vinos brindan características diferentes y más complejas. Su búsqueda es respetar el terruño de sus fincas, utilizando procesos de vinificación que sean lo más naturales posibles.