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Ficha técnica

cosecha

Cosecha:

2019

composicion

Composición:

100% Malbec

region

Región:

Finca EL Arenal, Alto Valle Calchaquí, Salta

crianza

Crianza:

12 meses en barricas de Roble

guarda

Potencial de guarda:

Hasta 2025

boca

Nota de cata del sommelier:

Rojo violáceo profundo. 

En nariz se luce con tonos de frutos rojos frescos, moras y arándanos con ciruelas maduras. Hay un trazo herbal típico de los viñedos de altura junto a dejos vegetales que contrastan con un tostado leve. 

Al paladar resulta intenso con buen carácter y frescura vibrante para un tinto. Buen cuerpo con taninos firmes que sostienen el vino hacia un final muy prolongado y franco.

La bodega

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Bodega Colomé se fundó en el año 1831, a cargo del gobernador español de Salta, Nicolás Severo de Isasmendi y Echalar. En el año 1854, su hija Ascensión, quien contrajo matrimonio con José Benjamín Dávalos, introdujo en Colomé las vides francesas Malbec y Cabernet Sauvignon pre filoxera. Tres viñedos, los cuales datan de aquellos tiempos, aun producen uvas que forman parte del vino Colomé Reserva. Colomé perteneció a las familias Isasmendi-Dávalos a lo largo de 170 años. Donald Hess la adquirió en el 2001.

Donald y Úrsula Hess visitaron por primera vez los Valles Calchaquíes en 1998. Estaban buscando el terroir perfecto y el clima ideal para hacer vinos auténticamente únicos en Argentina. Lo que encontraron fue mucho más que eso, encontraron un segundo hogar. La majestuosidad y la belleza natural de Colomé los inspiraron y rejuvenecieron. En 2001 compraron Colomé y desde entonces dieron lugar a la historia reciente de Colomé, la más rica en logros y desarrollos tanto para la Bodega como para el pueblo de Colomé.

Su visión incluye la responsabilidad social hacia el pueblo de Colomé. Familia Hess ayudó a construir el centro comunitario, la iglesia, la mejora de la escuela y las viviendas de la comunidad. Hoy en día Colomé provee trabajo e ingresos a la mayoría de las personas que viven allí.
En la actualidad Bodega Colomé es un referente de los vinos de calidad y alta gama en Argentina; cosecha y elabora más de medio millón de litros y exporta sus vinos a más de 25 países en todo el mundo.

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