Raviolones de langostinos con crema de lima

Esta receta es imperdible con el vino Serbal Malbec 2022

VINO SUGERIDO

Serbal Malbec 2022

TIEMPO DE COCCIÓN

Tiempo de cocción
25 minutos

Serbal Malbec 2022

    Ingredientes para 1 persona

    • Raviolones de langostinos 7 unidades
    • Salsa crema de limas 223g
    • Salsa crema de lemon grass 1porción
    • Crema de leche 1 cucharón
    • Rayadura de ½ lima
    • Jugo de limas 1 cucharada
    • Pimienta 1 pizca

    Preparación

    Cocinar la pasta en la cuchipasta aproximadamente 6 minutos o hasta que llegue al punto dente. Escurrir el agua, en una sartén, agregar la crema y el jugo de limas dejar reducir durante 5 minutos luego volcar los raviolones y terminar de cocinar durante 2 minutos más, verificar sazón y emplatar.

    Bandol

    Comodoro Rivadavia 1696, Núñez. Tel.: 4704 6342, CABA.



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