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Ficha técnica

cosecha

Cosecha:

2012

composicion

Composición:

45% Malbec, 37% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot, 8% Cabernet Franc

region

Región:

Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza

crianza

Crianza:

14 meses

guarda

Potencial de guarda:

2019

boca

Nota de cata del sommelier:

Rojo rubí con tonos púrpura y buen brillo.

Profundo, con aromas herbales en primera nariz que transmiten sensaciones frescas. Los frutos negros se presentan maduros y en confitura con un claro tono de cerezas y guindas. Los pimientos verdes frescos completan la expresión compleja y sofisticada junto a los tonos tostados del roble.

En boca es jugoso, tenso y sabroso. Medio de paladar pleno y equilibrado con taninos redondos. Final prolongado con regusto herbal.

La bodega

BodegaZemliajpg

Bondiola braseada con hinojos

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