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Ficha técnica

cosecha

Cosecha:

2013

composicion

Composición:

100% Chardonnay

region

Región:

Finca Santa Sylvia Valle de Zonda – San Juan.

crianza

Crianza:

4 meses

guarda

Potencial de guarda:

2 años

boca

Nota de cata del sommelier:

Color amarillo verdoso y resplandeciente.

 

Aromática joven que se vale de un perfil frutal profundo donde se destacan los cítricos, principalmente la lima. Luego los frutos de carozo como duraznos y damascos recuerdan un cocktail de frutos en almíbar con trazos tropicales.

 

En boca es amplio y graso con fluir vivaz gracias a una acidez firme y fresca. Medio de paladar sabroso que se vale de una fruta nítida que perdura en su largo regusto.

 

Potencial de guarda recomendado: hasta 2015

La bodega

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