
Cosecha
2018
Composición
100% Viognier
Región
Tunuyán, Valle de Uco. Mendoza.
Crianza
5% de la producción fue fermentado en barricas de roble francés.
Potencial de guarda
2022
Nota del sommelier
Amarillo pálido con reflejos acerados.
Nariz expresiva que se vale de frutos blancos y de carozo como peras, durazno blanco y damascos. En segundo plano se aprecian dejos cítricos y tropicales con fondo floral.
Ataque tenso y vibrante con acidez firme y refrescante. Fluye ligero y envolvente con sabor frutal nítido. Final largo de regusto tropical.
Este vino pertenece a :
Tartar de pescado blanco
Vinyes Ocults Viognier 2018 multiplica su sabor con tartar de pescado blanco.