Ficha técnica
Cosecha:
2015
Composición:
100% Malbec
Región:
La Consulta, Mendoza.
Crianza:
12 meses en barricas de roble francés y americano. 70% de la producción en barricas de 2° uso y el 30% restante en barricas de 3° uso.
Potencial de guarda:
Premios:
null pts. James Suckling, null pts. Decanter , null pts. Decanter 2018. Silver
Nota de cata del sommelier:
Violáceo brillante con tonos rojizos.
Aromática profunda de frutos rojos y negros con hierbas silvestres y dejos florales. La crianza, bien integrada aporta dejos ahumados y tostados.
Paladar balanceado, fluye sabroso con buena carga frutal, principalmente confituras de frutos de bosque. Medio de boca amplio que se afirma gracias a taninos jóvenes y jugosos. Final prolongado de regusto frutal.
La bodega
Arroz con pollo teriyaki
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